Agent d'entretien polyvalent des locaux (H/F)

Employeur

INSTITUT MEDICO-EDUCATIF - 14 - GRAYE SUR MER

Intitulé du poste

Nombre de postes

Contrat

CDD - 2 Mois

Durée hebdomadaire

35H Travail en journée

Salaire brut annuel

Mensuel de 1894.00 Euros sur 12.0 mois

Niveau d'études

Expérience requise

1 Mois - en menage

Compétences sur le poste

Compétences appréciées

Caractéristiques des produits d'entretien
Baliser les zones glissantes
Préparer du matériel en prévision d'un travail
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Relayer de l'information

Mission du poste

Vos missions : Entretien et hygiène des locaux - Nettoyage, désinfection des locaux et contrôle de leur propreté : cuisine, salle de repas, sanitaires, chambres, des résidents, parties communes selon spécificité du service - Nettoyage, entretien et rangement des équipements relatifs à son domaine d'activité Entretien du linge - Commande de linge plat hebdomadaire - Entretien des voilages, peluches, bavoirs de l'unité - Rangement du linge plat en provenance de la buanderie EPMS et/ou buanderie GIP Bayeux Approvisionnement - Identification des besoins en produits alimentaires et produits d'hygiène à commander et transmission de ces besoins au responsable des commandes - Réception et rangement des marchandises - Tenue des stocks alimentaires présents sur les unités (gestion des DLC ) - Veille au bon fonctionnement des équipements et des matériels - Proposition d'achat ou de remplacement d'équipements Restauration Préparation culinaire - Réception des repas livrés en liaison froide, remise en température des repas du midi et du soir dans le respect des consignes, normes de qualité et de sécurité - Réalisation de menu haché/mixé selon les besoins de l'unité et prescriptions médicales - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine d'activité - Participe à l'organisation des piques niques, repas festifs, Hygiène alimentaire et sécurité - Application des règles HACCP et des protocoles relatifs à la cuisine - Mise en sachet des échantillons de plats témoins - Renseignements des différentes fiches de suivi, de traçabilité, - Nettoyage, entretien et rangement des équipements au sein de la cuisine et salle à manger Communication professionnelle - Rend compte à son supérieur hiérarchique de l'accomplissement de ses tâches ainsi que des circonstances dans lesquelles elles se sont déroulées -Recueil et transmission d'informations en lien avec le chef de service éducatif - Participation aux réunions de service Qualité - Mise en œuvre de la qualité de service auprès des personnes accueillies dans son champ d'intervention - Prévoir : travail le week-end (1 sur 3) - Des chèques repas sont proposés à l'agent

Employeur

INSTITUT MEDICO-EDUCATIF
L'établissement Public médico Social du Château de Vaux est composé de plusieurs services offrant des prestations différentiées à un public d'enfants et d'adultes en situation de handicap, polyhandicap ou présentant des troubles autistiques et troubles envahissants du développement. L'IME internat, la MAS, le FOA et le SSIAD-PH sont situés à Graye sur Mer. Une antenne existe à Bretteville sur Odon où l'on retrouve le SESSAD, une halte garderie spécialisée et un IME en semi internat.

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Agent d'entretien polyvalent des locaux (H/F)

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