Val-de-Marne : 1 offres d'emploi
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Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
94 - JOINVILLE LE PONTEmployeur
- 94 - JOINVILLE LE PONT
Intitulé du poste
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Nombre de postes
1
Contrat
CDI
Durée hebdomadaire
35H
Travail en journée
Salaire brut annuel
selon grille
Niveau d'études
CAP, BEP et équivalents, cuisine
Expérience requise
1 An(s)Compétences sur le poste
Compétences appréciées- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Mission du poste
Rattaché(e) au chef de cuisine d' EHPAD, vous serez chargé(e) de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions - Participer à la production des repas : - Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Veiller à la satisfaction des convives. - Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration)Offres à la une
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