Serveur en collectivité (H/F)

Employeur

LE CLOS DES MURIERS - 44 - BATZ SUR MER

Intitulé du poste

Nombre de postes

Contrat

CDD - 5 Mois

Durée hebdomadaire

35H Travail en journée

Salaire brut annuel

Horaire de 11.65 Euros

Niveau d'études

Expérience requise

Débutant accepté

Compétences sur le poste

Compétences appréciées

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Mission du poste

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage Participer à la démarche qualité et de certification. Horaires : 9h-20h, rythme : - Semaine paire : Mardi, Mercredi, Samedi, Dimanche - Semaine impaire : Lundi, Jeudi, Vendredi ð Travail un week-end sur 2 Rémunération SMIC + Prime ségur (206€) Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et êtes apte à gérer le stress. Et si votre compétence faisait la différence ? Nos opportunités s'adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en !

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