Cuisinier / Cuisinière en ESAT (H/F)

Employeur

SIEGE - ESAT - FOYERS - 77 - VILLENOY

Intitulé du poste

Nombre de postes

Contrat

CDD - 2 Mois

Durée hebdomadaire

35H Travail en journée

Salaire brut annuel

Mensuel de 1767 Euros à 1900 Euros sur 12 mois

Niveau d'études

CAP, BEP et équivalents
CAP, BEP et équivalents, action sociale, cbma

Expérience requise

Débutant accepté

Compétences sur le poste

Compétences appréciées

Dresser des plats pour le service
Superviser la préparation des aliments
word

Mission du poste

Moniteur d'atelier en cuisine : - Expérience professionnelle d'au moins 5 ans validée par un diplôme dans des compétences techniques professionnelles (CAP métier) - une expérience en cuisine collective, respect des normes HACCP - Certificat d'Aptitudes aux Fonctions de Moniteur d'Atelier apprécié. - Permis de conduire indispensable. - Encadrement de travailleurs handicapés en atelier, accompagnement du public dans les démarches d'insertion ou de détachement en entreprise. - Participation à la production : gestion des délais et des volumes. 250 repas/jour - Pilotage des projets individuels et inscription dans une démarche de valorisation des acquis de l'expérience. - Polyvalence, dynamisme et maîtrise de l'écrit requis. Travail de 8h-15h ou 11h-18h en semaine et un week end sur 3 de 9h-14h et de 17h-19h. Profil : CBMA, CAP métier avec de fortes appétences pour le secteur du handicap Expérience en ESAT souhaitée Être autonome, avoir le sens de la qualité de service et du travail en équipe Salaire selon CCN66 CDD jusqu'au 25 mai 2024

Informations complémentaires

License de conduite

B - Véhicule léger

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Cuisinier / Cuisinière en ESAT (H/F)

Expérience requise

Compétences sur le poste

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