Agent polyvalent de production restauration collective (H/F)

Employeur

EA ANAIS CUISINE LEGUMERIE GRAND OUEST - 61 - CERISE

Intitulé du poste

Nombre de postes

Contrat

CDD - 5 Jour(s)

Durée hebdomadaire

35H

Salaire brut annuel

Horaire de 11.88 Euros à 11.88 Euros

Niveau d'études

Expérience requise

Débutant accepté

Compétences sur le poste

Compétences appréciées

Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Modes de conservation des produits alimentaires
Modes de cuisson des aliments
Procédures de conditionnement
Procédures de nettoyage et de désinfection
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles et consignes de sécurité
Préparer des ustensiles de cuisine
Manipuler des équipements de cuisine
Éplucher des légumes et des fruits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Contrôler l'état des stocks
Définir des besoins en approvisionnement
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Conditionner des produits
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Evacuer et trier des déchets, des produits
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Mission du poste

Au sein de l'entreprise ANAIS cuisine centrale, vous aurez pour missions: - pesage -assemblage -étiquetage -conditionnement -nettoyage des locaux Horaires découpés en trois tranches( en fonction des besoins): 6h00-13h20/12h25-19h45/8h00-16h00. l'offre est dédiée aux personnes reconnues travailleur en situation de handicap.

Contacter la structure / Postuler

Signaler une offre inappropriée

25433 offres d'emploi disponibles aujourd'hui

Agent polyvalent de production restauration collective (H/F)

Expérience requise

Compétences sur le poste

Mission du poste