Commis / Commise de cuisine (H/F)

Employeur

LA MAISON DES MIRABELLIERS - 54 - LEXY

Intitulé du poste

Nombre de postes

Contrat

CDI

Durée hebdomadaire

35H Travail en horaires fractionnés

Salaire brut annuel

Mensuel de 1890.00 Euros sur 12 mois

Niveau d'études

CAP, BEP et équivalents, cuisine collectivité

Expérience requise

6 Mois

Compétences sur le poste

Compétences appréciées

Préparer les viandes et les poissons
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Éplucher des légumes et des fruits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Mission du poste

ADEF Résidences recrute pour l'EHPAD "la maison des mirabelliers" un (une )commis de cuisine: > Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. >Peut élaborer des plats, des menus. Vous êtes dynamique, rigoureux, motivé. Vous travaillerez un week-end sur 2 de 07H à 19H

Employeur

LA MAISON DES MIRABELLIERS
Acteur national reconnu dans l'accueil et l'accompagnement de personnes en situation de dépendance, Adef Résidences œuvre depuis 26 ans avec plus de 3 500 collaborateurs auprès des personnes âgées et handicapées pour leur offrir un cadre de vie chaleureux et adapté à leurs besoins.Adef Résidences est une Association à but non lucratif de droit privé (Loi 1901) spécialisée dans la création et la gestion d'Etablissements médico-sociaux et sanitaires. l'Association gère 57 Etablissements.

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