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Ille-et-Vilaine : 16 offres d'emploi
Emploi Cuisinier / Cuisinière (H/F) 35 - RETIERS

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Important : cette offre d'emploi a été manifestement clôturée et va être très prochainement retirée de notre portail. Vous pouvez toutefois envisager d'adresser à cet organisme une candidature spontanée.

Employeur
EHPAD PIERRE ET MARIE CURIE - 35 - RETIERS
Intitulé du poste
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nombre de postes
1
Contrat
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Durée hebdomadaire
35H Horaires normaux
Salaire brut annuel
Mensuel de 1950,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois
Niveau d'études

Expérience requise

Débutant accepté

Compétences sur le poste

Compétences demandées
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
Compétences appréciées
  • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • Éplucher des légumes et des fruits

Mission du poste

- Fonctions : cuisinier(e) en EHPAD (Maison de retraite) - Profil : BTS ou bac professionnel cuisine Formation HACCP Professionnalisme Dynamisme, sens de l'initiative et de l'organisation Expérience réussie en restauration collective Capacité à préparer pour 100 résidents (textures modifiées, diététique, etc ) Compétence et équité Réactivité et disponibilité Gestion des achats - Lieu de travail : EHPAD (Maison de Retraite) Pierre et Marie Curie - 35240 RETIERS - Horaires : Temps plein 35 heures hebdomadaires Travail un week-end sur deux Horaires continus (06H45 A 15H00 ou 12H40 A 20H30) Deux ou trois horaires coupés par semaine en moyenne (9H10 A 12H30 et de 16H00 A 20H30)
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