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Ille-et-Vilaine : 16 offres d'emploi
Emploi Commis / Commise de cuisine de collectivité 35 - MORDELLES

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Important : cette offre d'emploi a été manifestement clôturée et va être très prochainement retirée de notre portail. Vous pouvez toutefois envisager d'adresser à cet organisme une candidature spontanée.

Employeur
CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE - 35 - MORDELLES
Intitulé du poste
Commis / Commise de cuisine de collectivité
Nombre de postes
1
Contrat
Contrat à durée déterminée - 1 Mois
Durée hebdomadaire
35H Horaires normaux
Salaire brut annuel
Barème Fonction publique territorial
Niveau d'études

Expérience requise

6 mois - Sur un poste similaire

Compétences sur le poste

Compétences appréciées
  • Entretenir un poste de travail
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits

Mission du poste

Au sein d'une cuisine centrale (équipe de 8 agents, préparation de 550 repas par jour - liaison chaude + liaison froide), vous assurez la restauration pour 4 EHPAD, 1 service de portage de repas à domicile et 3 multi accueils. Vous avez pour missions : - de participer à la fabrication des repas, - de participer à la réception et au contrôle des denrées alimentaires, - d'effectuer le service du midi, - de participer avec l'ensemble de l'équipe au nettoyage et à l'entretien des matériels et des locaux. Vous travaillez de 07h à 15h30, le planning est à définir avec l'employeur. Prise de poste dès que possible.
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