46680 offres d'emploi disponibles aujourd'hui

Ille-et-Vilaine : 16 offres d'emploi
Emploi Cuisinier / Cuisinière de collectivité      (H/F) 35 - MARTIGNE FERCHAUD

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Important : cette offre d'emploi a été manifestement clôturée et va être très prochainement retirée de notre portail. Vous pouvez toutefois envisager d'adresser à cet organisme une candidature spontanée.

Employeur
EHPAD RESIDENCE DES LORIETTES - 35 - MARTIGNE FERCHAUD
Intitulé du poste
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Nombre de postes
1
Contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée hebdomadaire
36H Horaires normaux
Salaire brut annuel
Mensuel de 1900,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois
Niveau d'études
CAP, BEP et équivalents, hôtellerie restauration, CAP/BEP Cuisine

Expérience requise

Débutant accepté

Compétences sur le poste

Compétences demandées
  • Procédures de nettoyage et de désinfection
  • Chaîne du froid
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
Compétences appréciées
  • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • Éplucher des légumes et des fruits

Mission du poste

Dans le respect du projet d'établissement et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, le cuisinier assure la préparation, la valorisation et la distribution des repas des personnes âgées accueillies au sein de la Résidence ainsi que ceux des personnes bénéficiant du portage de repas, sous l'autorité de compétence du responsable de cuisine. Le cuisinier gère les approvisionnements, le stockage et le conditionnement des produits et des denrées, dans le respect strict des règles en vigueur. Travail 1 we/3 en coupe. Horaire en continue la semaine EQUIPE DYNAMIQUE RECHERCHE CUISINIER MOTIVE pour un contrat à durée indéterminée

Employeur

EHPAD RESIDENCE DES LORIETTES
La Résidence des Loriettes est un EHPAD territorial accueillant 64 personnes âgées, dont 10 au sein d'une unité de vie spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de maladies Alzheimer ou maladies apparentées. L'EHPAD est avant tout un lieu de vie et propose un accompagnement individualisé à chaque personne accueillie. S'appuyant sur une équipe pluridisciplinaire, l'accompagnement medico-social répond aux exigences législatives de la loi 2002-2.
http://www.ville-martigneferchaud.fr/3eme-age.htm
Signaler une offre inappropriée
Offres à la une
Moniteur-Educateur (H/F)
Association Simon de Cyrène Anjou - 49000 ANGERS

L’Association Simon de Cyrène Anjou porte un projet médico-social innovant d’habitat inclusif, fondé sur le principe que la vie prend sens d ...

PSYCHOLOGUE ASE
CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE-LOIRE - 43000 LE PUY EN VELAY

Missions Sous l’autorité hiérarchique et fonctionnelle de la responsable de territoire ASE, le psychologue de l’Aide Sociale à l’Enfance, ...

Educateur.trice Internat-CDD 8mois-EUROMETROPOLE
MAISON D'ENFANTS LOUISE DE MARILLAC - 67300 SCHILTIGHEIM

En référence aux valeurs et à la culture de la Fondation Vincent de Paul, en accord avec le projet éducatif des Maisons d’enfants Louise de M ...

Educateur.trice Internat-CDD 2mois-SAVERNE
MAISON D'ENFANTS LOUISE DE MARILLAC - 67300 SCHILTIGHEIM

En référence aux valeurs et à la culture de la Fondation Vincent de Paul, en accord avec le projet éducatif des Maisons d’enfants Louise de M ...

Chef de service
SERVICE ACCOMPAGNEMENT APAJH 38 - 38320 EYBENS

Pilotage de l’action - Participe aux projets d’établissement des services et mise en œuvre en tenant compte de la participation des personnes ...

Auxiliaire de vie à domicile H/F - Secteur Sucy en Brie - Boissy - Limeil
SAD APA DOM - 94340 JOINVILLE LE PONT

Vous accompagnez des personnes dépendantes, âgées ou handicapées, pour leur permettre de rester le plus longtemps possible à domicile : Aide ...

Directeur/ Directrice Maison d’Enfant à Caractère Social
FONDATION LE REFUGE LE FREIHOF - 67520 WANGEN

Placé(e) sous l’autorité du Conseil d’administration de la Fondation et par délégation, sous son contrôle et dans le respect du cadre lég ...

Animateur/trice
Au temps pour toi - 87260 Saint-Paul

LES MISSIONS DE L’ANIMATEUR/TRICE : 1. Accompagner, savoir « être » avec les Autres La première mission de l’animateur/trice est d’instau ...

Ces offres d'emploi peuvent vous intéresser également

35 - RETIERS : Emploi Cuisinier/Cuisière en restauration collective (H/F)
ASSOCIATION SEVIGNE
Activités professionnelles : - Réaliser avec l'équipe la production de 1 200 repas par jour - Participer à l'élaboration des menus en lien a ...
CDI | 35H Travail en équipe | Publiée hier

35 - RETIERS : Emploi Cuisinier / Cuisinière de collectivité
ASSOCIATION SEVIGNE
Au sein d'une équipe de 4 professionnels, les missions principales sont : Activités professionnelles - Réaliser avec l'équipe la production ...
CDI | 35H Horaires normaux | Publiée il y a 12 jours

35 - MARTIGNE FERCHAUD : Emploi Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
EHPAD RESIDENCE DES LORIETTES
Dans le respect du projet d'établissement et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, le cuisinier assure la préparation, la valo ...
CDI | 36H Horaires normaux | Publiée il y a 24 jours

35 - ST SULPICE DES LANDES : Emploi Cuisinier (H/F)
FOYER DE VIE JACQUES MICHELEZ
Il /elle assure ses missions sous l'autorité de la directrice. Au sein d'une équipe de 5 personnes en cuisine, rattaché au Responsable de cuisi ...
CDI | 35H Horaires normaux | Publiée il y a 25 jours

emploi action sociale cvtheque cv