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Emploi Serveur / Serveuse en restauration EHPAD (H/F) 85 - ST ETIENNE DU BOIS

Serveur / Serveuse en restauration EHPAD (H/F)

Publiée il y a 321 jours

Intitulé du poste
Serveur / Serveuse en restauration EHPAD (H/F)
Nombre de postes
1
Contrat
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Durée hebdomadaire
23H Horaires normaux
Salaire brut annuel
Horaire de 10,03 Euros sur 12 mois
Niveau d'études

Expérience requise

3 mois - souhaitée

Compétences sur le poste

Compétences appréciées
  • Réaliser un service en salle
  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • Débarrasser une table
  • Dresser les tables
  • Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...)
  • Nettoyer une salle de réception
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de service à l'assiette

Mission du poste

Au sein d'un EHPAD, vous serez chargé(e) des missions suivantes sur le service du midi et du soir : - Mise en place de la salle et du couvert - Service à table à l'assiette - Débarrassage et nettoyage des tables - Nettoyage de la salle de restaurant - Accompagner les personnes âgées à table - Distribution des tisanes le soir en chambre Horaires en coupé : 10h30-14h15 et 17h-19h45 Travail un week-end sur deux.
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